北京市民該如何正確選擇健康的飲用水？今天咱北京孩子的喝水習慣如何？

12月21、22日，一場別開生面的"愛上喝水"公益親子營活動在北京方太幸福家體驗館火熱進行。上百組親子家庭在這里體驗"1秒結冰"、"荒漠求水"、"好水小偵探"等趣味活動，也接受了一場健康飲水權威講座的洗禮。

在健康飲水講座上，營養專家關陽女士（火箭軍特色醫學中心營養專家、中國營養學會營養師、中央廣播電視總臺特邀嘉賓）從權威營養學角度出發，以學界研究成果為證，結合大量的臨床實踐經驗，重點闡述了水是健康之源的觀點，并結合家庭飲水習慣及北京自來水特點，提煉了"掌握5點就能擁有健康"的良好生活方式指南，對親子家庭意義深遠。

關陽表示，水是"營養之首"，是人體內重要的宏量營養物質，約占人體重的70％，每個人越早掌握科學的飲水知識，越能為今后的身心健康打下基礎。

喝水還需要人教嗎？

晨起喝淡鹽水有利于身體健康？吃水果可以代替喝水嗎？剛出生的寶寶要不要喝水？……

喝水，應該是簡單也是普通的事情，哪還有人不會喝水的？您別說，不僅有，人數還不少！據《中國水與生命質量認知調查報告》顯示，我國95.3%的人不會喝水！

不會喝水導致慢病叢生。據調查統計，目前中國人群的膳食結構普遍存在油脂食鹽攝入過多、飲水量較少、以鈣為主的礦物質不足等問題，這就容易引起心血管疾病、骨質疏松及泌尿系統等慢性疾病。許多慢性病追根溯源，從母親懷孕時候的飲食習慣中就已經種下。

因此，科學的健康飲水知識普及尤為重要。關陽認為，每天8杯水是大原則，小口隨喝的習慣也很重要，每隔1小時要檢視一下自己是否忘了喝水。

選擇健康飲用水還是一項大本領

那如何才能實現健康飲水呢？關鍵是要喝到健康好水！關于健康好水，WHO世衛組織曾制定了七條標準，包括：（1）無污染，不含任何對人體有毒、有害及有異味的物質。（2）水的硬度適中，一般為100mg/L左右（碳酸鈣計） （3）含有人體健康所必須的適量礦物質。（4）PH值呈弱堿性。（5）水中溶解氧適度，6mg/L左右。只有溶解了氧的水，才是活水。（6）水分子團小，6個水分子以下的水分子團叫小分子團水。（7）水的營養生理功能，如水的溶解力、滲透力、乳化力、代謝力等要強。

對于國人而言，所謂的健康飲水，主要是指告別純水至上的誤區，多喝具有營養價值、能維護或增進人體健康的含有天然礦物質的水。如何選擇健康飲用水，變成一項大本領�，F在飲用水市場山頭林立概念很多，來到活動現場的很多家庭已經裝了普通的凈水器，但是人們大多搞不清超濾、反滲透、前置、純水機、管道式濾水器的區別；也有人一直喝外面買的純凈水，但并不知道礦泉水和純凈水、蘇打水的營養區別；還有人一直在使用社區水站的桶裝水，但卻不知道這些水的生物活性或細菌指標究竟如何；更多人是白開水的忠實粉絲，但并不知道燒開的自來水有沒有重金屬殘留等有害物質，水垢也讓很多人心生疑慮……

好水與人體健康息息相關。有研究表明，水中天然礦物離子可以彌補膳食不平衡導致的礦物質不足。其中，鈣、鎂、鈉、鉀、碳酸氫鹽、硫酸鹽、硅、鋅、碘、氟、鉻、鋰、鉬、硒、鈷、釩等多種溶解性離子狀態的礦物離子，它們是生物利用率良好的優質礦物質來源，對膳食中的礦物質可以起補充作用。并且，其中某些礦物質在膳食中含量不高或不易吸收，飲水成為人體得到它們的重要途徑。

水健康與否，市民可自測

方太研發8年推出的凈水機在選擇性過濾技術上獨樹一幟，不僅能夠充分濾除有害重金屬，同時保留有益礦物質，其得到的水更接近天然礦泉水，可謂是"礦泉級"的凈水機。此前，現有的凈水技術還無法做到這點，這也許將帶來凈水行業的一場深度變革。

在方太幸福家體驗館，市民可用簡單的方法，比如用重金屬試劑、礦物質試劑、余氯試劑、PH值試劑等，對飲用水的水質進行直觀的檢測。

總之，由于歷史的原因，過去幾十年人們只關注飲水安全，而未來則屬于健康飲水的時代。但健康飲水科普之路，仍然任重道遠�；顒蝇F場，市民李女士表示，很慶幸帶孩子參加這樣的健康飲水體驗活動和科普講座，了解到北京市自來水經過科學凈化后其實比瓶裝的純凈水對身體健康更有益，為了家人健康，一定要讓孩子們多喝水，喝好水。