當零食遇到2020年這場黑天鵝事件，憑著其特有的“宅文化”屬性居然意外走紅了。
據阿里系平臺數據統計顯示，零食行業1-3月份銷售額193.2億，同比增長16.84%創近3年新高。而將時間線拉長一點，在2018年達到7823億元市場規模的零食，在2020年預計可達到9650億元，2021年有望突破萬億。
當新生代家長們爆發著無窮的“吃貨的力量”時，他們的下一代的零食消費潛力必將會被激發。
而嬰幼兒零食作為極具市場潛力的母嬰細分品類，也在2018年開始顯現出強勁的增長勢頭。據CBNData《報告》顯示：2018年嬰兒線上零食銷售額為2.5億，2019年上半年僅天貓淘寶平臺就達到1.8億的銷售額，這樣的增長速度遠遠超過了奶粉。
盡管嬰幼兒零食市場增長速度很快，但據2019年數據顯示，嬰兒零食只占到了嬰兒食品2.3%的市場份額，依舊處于起步階段。
究其原因很簡單：其他品類上永遠擋不住家長“買買買”的剁手快節奏，但在選擇嬰幼兒零食的時候卻“下手迷茫”!
當前市場上的零食在功能和口味上都很相似，在營養成分和品質上都存在缺口，因此家長很擔心吃零食會影響寶寶健康成長。
嬰幼兒市場亟需這樣一款零食，它不僅有著寶寶喜歡的美味口感，還能夠滿足寶寶成長的營養需求。帶著這樣的目標，浙江貝芮森商貿有限公司將丹麥純凈膳食纖維零食品牌卡斯圖斯(Castus)引進中國市場。卡斯圖斯(Castus)系列產品不僅純天然原料加工、品質有保障，也給中國零食市場帶來一個全新的細分品類——嬰幼兒膳食纖維零食。
目前，嬰幼兒膳食纖維補充在國內尚未被關注，卡斯圖斯(Castus)果膳纖維條能否改變家長對于兒童零食的固有認知，培養全新的營養觀念?
百里挑一：全球優選高品質嬰幼兒零食
作為一家高端進口食品、營養品專營公司，貝芮森匯聚了眾多中國母嬰市場的資深“玩家”，從國際供應鏈選品到品牌運營，再到市場銷售，搭建了一個專人專崗、相得益彰的團隊。在這個團隊當中，有三甲醫院多年臨床營養醫師、注冊營養師等專業人士，為貝芮森全球甄選優質商品提供了專業保障。
據介紹，貝芮森面向全球選品，重點引進歐洲高標準食品。在嬰幼兒零食的選擇上，貝芮森曾對世界各地上百個食品廠家進行認真考察，對所有產品的NRV(營養素參考值)進行嚴格比較之后，最終選定了擁有68年歷史的丹麥品牌卡斯圖斯(Castus)。
卡斯圖斯：來自童話故鄉的純凈零食品牌
卡斯圖斯(Castus)品牌誕生于丹麥——一個以純凈自然環境和夢幻童話故事著稱的地方�？ㄋ箞D斯(Castus)在拉丁語中意味著“干凈，純潔”，最初是品牌創始人Henry Schmidt先生為兩個女兒制作的零食，食品中的每一個成分都來自于大自然的饋贈，他希望女兒們愉快享受每一天的生活。如今，卡斯圖斯(Castus)年產超五千萬根果條和能量棒，全球30多個國家同步銷售，像安徒生的童話一樣深受世界各地兒童的喜愛。
自1952年成立以來，卡斯圖斯(Castus)品牌始終遵循傳統，對工藝和生產環境要求嚴格，低于42°混合與放置，盡可能地保留原料的風味與營養，同時將環保理念滲透在品牌文化與生產過程中，100%清潔標簽，采購天然原料，無化學添加，無人為稀釋。
貝芮森國際供應鏈選品負責人表示，無論是食品配方還是原材料，卡斯圖斯(Castus)都十分符合貝芮森對于高品質零食的定義。此外，卡斯圖斯(Castus)還擁有強大的研發和生產能力，并愿意針對中國市場調整配方，在原有的基礎上提升了果肉含量，降低糖分，讓產品更健康、更有營養，更適合中國寶寶口味。
貝芮森在市場調研中發現，中國家長對于寶寶膳食纖維補充的認知遠遠不夠。膳食纖維被稱為人體第七大營養素，但市場上往往更強調成人對于膳食纖維的需求，忽視嬰幼兒也需要膳食纖維補充。
事實上，大部分寶寶都會遇到腸胃問題，家長通常會購買益生菌等營養品來幫助寶寶調節腸道，卻忽略了膳食纖維可以調節寶寶腸胃，預防寶寶消化不良、積食、厭食、便秘等問題。
貝芮森將果膳纖維條作為首批卡斯圖斯(Castus)產品引進中國市場，希望能夠以此來培養家長的新營養觀念�？ㄋ箞D斯(Castus)果膳纖維條選材考究，采用天然椰棗作為基底，然后添加果肉和輔料，NRV當中膳食纖維達到40%以上，相當于當前市場流行產品的兩倍。
據營養學專家介紹，椰棗有極高的營養價值：不僅富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，還含有對人體有益的多種維生素和天然糖分，可以為寶寶提供日常所需的能量。椰棗中含有的多種酸性成分，具有收斂抗炎的作用，也可以緩解胃潰瘍、胃腸炎、腹瀉等癥狀。
卡斯圖斯(Castus)果膳纖維條在椰果的基礎上添加藍莓、草莓、奇異果等果肉和各種堅果，在提供豐富膳食纖維的同時，也補充了寶寶成長需要的各種營養元素。僅一條果條就相當于60克蘋果的營養價值，對于不愛吃水果的寶寶和擔心寶寶吃太多零食的家長，都是很好的加餐選擇。
對于卡斯圖斯(Castus)品牌在中國市場的發展，貝芮森已經做出了清晰的長線規劃，致力于打造一款適合中國寶寶的高端健康零食，推動母嬰市場細分品類的精細化運營。貝芮森相信卡斯圖斯(Castus)進入中國之后，發展動力更強，發展勢頭更足，可以快速占領中國母嬰市場的一席之地。
2020年5月17日，中國副食流通協會正式發布《兒童零食通用要求》團體標準。這是國內首份關于“兒童零食”的標準，它不僅重新定義了“兒童零食”，也給出了兒童零食的具體生產標準。同日，中國副食流通協會還發布了《兒童零食市場調查白皮書》，指出好吃、好玩、好營養的零食是家長和孩子一致認可的“好零食”!
而“嬰幼膳食纖維零食”這一全新的零食品類陣地，來自丹麥的卡斯圖斯(Castus)能否帶著“童話王國”的天然基因在中國締造一個“商業童話”，我們拭目以待!
