有相關調查研究表明，兒童食物過敏在世界范圍內廣泛存在，食物過敏在兒童中的發病率為0.02%~8%，且近年來呈上升趨勢1。而牛奶蛋白過敏是嬰兒最常見的食物過敏之一。嬰幼兒牛奶蛋白過敏可表現為各種各樣的癥狀，且嚴重程度不一。大多數患有牛奶蛋白過敏的嬰幼兒都會表現出2種及以上的癥狀，累及2個及以上的器官系統。如果長期得不到緩解，將不利于兒童生長發育和其家庭生活質量的提升。對此，雀巢藹兒舒深度水解奶粉給出了有效的解決方案。
如何判定寶寶是牛奶蛋白過敏
那么，該如何判斷寶寶是否是牛奶蛋白過敏呢？通常來講，如果過敏癥狀經常發生在喝奶粉之后，我們就要初步考慮是否是牛奶蛋白過敏，且過敏現象會體現在消化道、皮膚、呼吸道和全身多個方面。表現在消化道的癥狀主要有反流、腹瀉、便秘、厭食等；表現在皮膚的癥狀為蕁麻疹、特異性皮炎、皮疹等；表現在呼吸道癥狀為鼻塞、流涕、慢性咳嗽；表現在全身軀體癥狀為困倦、睡眠差、煩躁不安、生長發育障礙等。一旦寶寶出現這些反應，我們應及時去咨詢專業醫師和營養師，當確定寶寶是蛋白過敏之后，我們應該停止喂養普通奶粉以及其他會引起牛奶蛋白過敏的食物。及時去選擇一款適合孩子的深度水解奶粉。雀巢藹兒舒深度水解奶粉，是一款專門針對中輕度牛奶蛋白過敏寶寶的配方奶粉。
藹兒舒深度水解奶粉，助力科學抗敏
藹兒舒深度水解奶粉采用了“短肽+39%MCT+核苷酸”配方，相比于適度水解配方它的致敏性更低。研究表明，殘留肽鏈大小是深度水解配方殘留致敏性的關鍵決定因素，肽鏈越大，致敏性越高2。而短肽則是蛋白質在人體吸收的主要形式，具有易吸收、易耐受及改善腸道功能的作用3。藹兒舒深度水解奶粉的水解比較充分，多肽殘留比例低，分子量小于1200Da的短肽段占比達到了95%以上。而且殘留的蛋白過敏原非常低，-乳球蛋白的含量在0.01mg/g以下4，能顯著緩解嬰幼兒牛奶蛋白過敏癥狀。
0-1歲是人生中成長發育最快的時期，需要大量的能量供給，MCT有較好的水溶性，更容易被人體吸收，因此可快速為嬰兒提供能量供給5，6；而核苷酸是一種母乳中含量豐富的營養素，可以提高免疫力，改善腸道菌群，促進腸道生長發育，減少腹瀉發生7、8。因此，藹兒舒不僅能針對性緩解寶寶牛奶蛋白過敏癥狀，還可以幫助寶寶實現追趕性生長，彌補因為牛奶蛋白過敏而造成成長發育的不足。
另外，雀巢藹兒舒深度水解奶粉還提供了寶寶成長所需的多種營養元素，經臨床驗證，其營養充足，可支持過敏嬰幼兒正常生長發育。如果你也在為寶寶牛奶蛋白過敏、不耐受而發愁，不妨在醫生的建議下試試雀巢藹兒舒深度水解奶粉，孩子少遭罪，大人更安心。
參考文章：
1，陳靜等,. 三城市兩歲以下兒童食物過敏現狀調查[J]. 中華兒科雜志, 2012, 50(1):5-9.
2，Luyt D, Ball H, Makwana N, et al. BSACI guideline for the diagnosis and management of cow's milk allergy.[J]. Clinical & Experimental Allergy, 2014, 44(5):642-672.
Zaloga GP, et al. Physiologic effects of peptide-based enteral formulas. Nutr Clin Pract. 1990,5(6):231-237.
Eigenmann P, et al. Towards optimised management of cow's milk protein allergy[J]. Allergy & Immunology - European Medical Journal. 2018;7:50-9.
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中國營養學會編著.中國居民膳食營養素參考攝入量（2013版）.北京：科學出版社,2014:131.
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