開創健康新潮流
——蛤老大蛤晶,綠色的新一代調味品
自上世紀70年代以來,味精、雞精就一直伴隨著極大的安全爭議。然而作為每家每戶廚房必備的提鮮調味品,消費者卻似乎沒有更好的選擇。
于是在2013年,福建海源實業有限公司成立獨立全資子公司——蛤老大(福建)食品有限公司,致力于海鮮調味品生產與銷售,海產品深加工,以及海洋休閑食品及海洋功能保健品研發。堅持“5不加”的新一代調味品橫空出世。蛤晶的誕生不但成為萬千家庭的健康新選擇,也帶來了一場調味品革命。
鮮蛤提純,開創健康新潮流
鮮,是人們烹調時的一大追求。但是不知道從什么時候開始,味精和雞精帶給人的味覺感受,就被定義為了“鮮味”,并讓人忽略了兩個事實:味精有致胖、掉發、口干等多種安全爭議,而雞精更是和雞肉毫無關系,其主要成分還是“味精”!
隨著生活水平的提高,國人對品質和健康的需求也已經成為剛需。正所謂“靠山吃山,靠海吃海”,誕生于“中國花蛤之鄉”的蛤老大便想到以花蛤為原材料,以鮮蛤提純的創想,花蛤是天然的調味品,它本身的鮮味就很高,蛋白質也豐富,還含有很多種人體必需的微量元素,在東南沿海,自古就用它來煲湯調味。
蛤老大推出了新一代調味品“蛤晶”。與味精和雞精等只重提鮮、不重健康和營養的傳統調味品完全不同的是,蛤晶是本質上是“海鮮調味品”。它采用100%鮮蛤進行提純,口感鮮美,食用后口舌生津,在色、香、味等方面都保留了花蛤原有的風味和營養成分。
不但如此,作為新一代的調味品,蛤晶為守護家庭餐桌安全,堅持了“5不加”,即不添加味精(谷氨酸鈉)、雞精、香精、色素和不添加防腐劑,打造真正健康安全的調味品。得益于集團的產業化優勢,蛤晶的花蛤原材全都選自被稱為“天然的海洋牧場”的北緯39°,海源集團在那里擁有野生式花蛤養殖基地,這就從源頭上保證了蛤晶的純正鮮美和天然健康。
蛤晶宜葷宜素,炒、蒸、煮、炸、燜等各種烹飪方式樣樣精通,尤其適合兒童、孕婦、三高患者等特殊人群的健康飲食菜品�；ǜ蛑泻胸S富的蛋白質、鐵、鈣、鎂、鋅等多種有益氨基酸和微量元素,可作為營養的綠色食品。
孩子吃了更營養
蛤晶富含多種對人體有益的礦物質,鈣鎂鐵鋅等微量元素的含量都比較高,這些物質也是人體正常代謝時的必須成分,另外鈣還能提高骨密度,增加骨骼韌性,預防骨質疏松;鐵這種微量元素則可以促進血紅細胞再生,具有不錯的補血功效;鋅可促進人體的生長發育,維持人體正常食欲,增強人體免疫力,有益身體和智力發育,有益孩子健康茁壯成長。
孕婦吃了更安全
花蛤營養豐富,其中含有蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素等成分,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物,對小兒和孕婦尤有補益功效。
花蛤富含銅,具有幫助胎兒神經發育的作用,對孕婦與胎兒都有益處。海鮮食品中的omega-3脂肪酸,對胎兒大腦發育十分重要。蛤晶100%天然花蛤新鮮提純,大海饋贈的禮物。給孕婦最安心的滋補,給寶寶帶去大自然最純正的滋味。
老人吃了更健康
花蛤還是一種可以預防高血脂的食材,它含有一種獨特的物質,叫代爾太,這種物質可以清除人體內的膽固醇,也能預防膽固醇轉化成結石,經常食用可以吸收一定數量的代爾太,也就能有效預防高血脂和結石病的發生。老人健康小管家,剔除健康隱患,讓每一口都放心
在“守護家庭餐桌安全,引領健康消費”的潮流下,“蛤晶”占領了調味品市場的制高點,成就健康新傳奇,不損食物天然本味,更能激活鮮味,讓家庭的每一餐,都享受健康美味。
蛤老大(福建)食品有限公司始終堅持將最好的品質,每一款產品的推出都必須經過嚴格的質量把控,好的服務需要我們落實到責任,更需要對健康的執著,憑借多年深厚的積淀,在穩健發展的基礎上,發揮資源優勢,引進先進技術,實施強有力的品牌戰略,專注開發天然、健康、美味的海產食品。
