2019年8月21日立秋過后，天氣漸漸涼爽，一年一度的中秋佳節也如約而至。大部分人都會在這個日子與家人團聚，共同賞月，把酒話團圓。一家人難得聚在一起的日子，自然也少不了要準備一頓豐盛美味的家宴。OXO奧秀的一些巧手小工具，既能幫你提高準備美食的效率，也讓享用大餐的過程更加輕松方便。
蝦蟹搭配，全家共享美味
秋高氣爽的時候，正是開海時節，肥厚鮮美的活海鮮就成為了中秋家宴上必不可少的美食。肉質細膩的帝王蟹和酥脆美味的油燜大蝦，不用太過復雜的料理方式，便可以做出美味珍饈。
帝王蟹因體型大而得名，正因個頭大，所以更適合全家一起吃。團圓宴上擺上一個帝王蟹，一家人一起分著吃蟹腿和蟹肉，更顯團圓飯的意義。但是由于帝王蟹很大，剝殼是個麻煩事，吃起來會不方便，這時一個可以幫助你輕松開殼的小工具，就顯得十分重要了。OXO GG堅果海鮮鉗，采用高強度鋅合金制成，堅固耐用。手柄防滑，握感舒適�；⌒问芰Γ瑤椭爿p松快速開殼，同時還可以保持蟹肉完整。
讓口舌生鮮的水產美味里，除了鮮嫩的螃蟹以外，大蝦也是餐桌上的常客之一。傳統的節日餐桌里，油燜大蝦則是很多團圓飯菜單上的“寵兒”，飽滿Q彈的蝦肉擁有豐富的營養價值，老少皆宜。不過料理大蝦時，最讓人頭疼的就是蝦線了。如果蝦線處理不干凈，不僅不太美觀，還會影響到口感。OXO GG蝦線清理刀，采用倒鉤鋸齒狀設計，可以將蝦線固定在凹槽內不會滑動，幫你輕松挑出蝦線。手柄柔軟防滑，潮濕的情況下也不會滑動，避免意外受傷，也讓你的烹飪過程更加得心應手!
圓滾滾的丸子，中秋團圓的好兆頭
既然是團圓宴，自然也要準備幾道拿得出手的硬菜，經典的四喜丸子和土豆燉牛肉，作為老少咸宜的風味菜品，在各地團圓宴的飯桌上都能見到他們的身影。
油炸的肉丸子，肉質緊實，圓滾滾的樣子，也代表著“團團圓圓”的寓意。金黃的色澤，搭配香濃的醬汁，口感豐富，飽受食客們的喜歡。在撈出炸好的丸子的時候，可以使用OXO GG不銹鋼濾勺，采用優質的食品級不銹鋼材料，可以小心避開高溫的油鍋，輕松撈起丸子。濾勺的手柄握感舒適，隔熱防燙，底部掛鉤還可直接懸掛在墻上，有效節省收納空間。有時也可做過濾湯水表面雜質使用，處理油渣等殘余垃圾，更快更干凈。
秋天也是養生時節，湯煲之類的食物，能在一定程度上調理脾胃。粉糯的土豆，搭配軟爛多汁的牛肉，美味又營養，同時料理方便，也成為了團圓飯菜單上的經典之選。而這道菜在料理過程中最為繁瑣的可能就是土豆的處理過程了，OXO GG Y型經典削皮刀，食品級不銹鋼刀刃，經硬化處理，非常鋒利，能輕松應對各種瓜果蔬菜，小小土豆，也不在話下。防滑省力的手柄設計，即使需要處理大量需要削皮的食材時，也不會因為重復單一動作而感到手酸。頭部還有貼心的去壞點設計，可以幫助挖取土豆眼等需要剔除的部分。
美酒相伴，為家宴增色
闔家團圓的晚餐，一定缺少不了美酒的相伴，喝上幾杯，聊聊家常，是促進感情，共敘天倫的消遣方式。
如果你計劃用一款上好的紅酒來增加氣氛時，千萬別忘記在購物車里加一個OXO GG簡易開瓶器，壓鑄不銹鋼結構，外觀簡潔大氣，同時兼顧實用性。頂端的防滑旋轉扭，彈性柔軟，在固定住螺旋鉆頭后，輕巧擰動旋轉按鈕，即可順利鉆入軟木塞，開瓶省力又不勒手。
同時，OXO GG 金屬紅酒真空器 (附兩瓶塞)，能夠幫你解決酒喝不完的后顧之憂。用配套的酒塞封口后，放上真空器，上下拉動把手抽出瓶內氣體，就可以把剩余的紅酒再次密封存儲，留待下一個盡興之時再次啟用。
中秋佳節，花好月圓人團圓，OXO奧秀準備了一桌包含誠意的團圓飯，祝福大家吉祥安康，喜樂美滿!
