數千年前,西漢淮南王劉安召集蘇菲、李尚等編著的《淮南子》中,出現了“阿膠”的最早記載,自此,開啟了它數千年如一日的“得寵之路”。無論是歷朝歷代的皇室權貴,還是醫術卓越的醫藥名家,亦或是眾多的文人墨客,都不約而同地對阿膠有著深厚的情感。作為在我國流傳已久的中藥材,東阿阿膠以其獨特的醫藥保健價值獲得了人們的一致稱贊,《神農本草經》中將其列為“上品”,《本草綱目》中稱其為“圣藥”,可以說,阿膠在古代的地位始終無可撼動。
而在現代,隨著人們養生觀念的提高,滋補養生的理念已深入人心,并且被人們普遍接受。阿膠既能治病,又能養生,也同樣獲得眾多滋補養生人士的一直推崇,不僅如此,還成為了很多國醫大師的“寵兒”。有人可能不知道國醫大師是什么意思?簡單的說,就是我國中醫藥界的權威與專業的代表,是由國家人力資源和社會保障部、衛生部和國家中醫藥管理局認證過的,是我國德高望重、醫術精湛的名醫名家。那么,為什么偏偏是東阿阿膠能成為國醫大師的“寵兒”呢?
要知道,中醫界治風濕病素有“南朱北焦”之稱,“南朱”即指江蘇南通的國醫大師朱良春。在他看來,“中醫不是在治病,而是在救人。”而東阿阿膠則正是這樣一味既能治病又能養生的上品藥材。在臨床上,阿膠不僅能夠單獨使用,配伍其他藥材則更能達到強身健體、延緩衰老等功效,典籍中就多有記載,阿膠能夠補血養血,調理正氣,極大地增強人的免疫力。朱良春先生就經常會用到阿膠來補血益氣。也正因如此,阿膠才獲得了他的青睞。
我們知道,中醫素來講究藥材的道地性,《神農本草經》中對道地藥材也有過記載:藥有“土地所出,真偽新陳……”此話即強調了區分藥材的產地、講究道地的重要性。對于阿膠,國醫大師張燦玾就十分看重它的道地性。他說道,“每味藥材都講究南北習性,川穹是四川的最好,廣木香是廣東最道地,阿膠也不例外,古人就說,東阿出的膠,才叫阿膠嘛!”誠然,每種生物都需要有特殊的氣候環境、地理環境來培育它,才具有獨特的作用,東阿阿膠也不例外,正是因為具備了得天獨厚的環境才造就了它突出的功效。
而在國醫大師張伯禮看來,“如果只是有效,但不安全,阿膠不可能歷久彌新。如果只是安全,而沒有明顯的養生延年功效,它也不可能流傳至今。”不難理解,東阿阿膠之所以能夠流傳至今,是有一定的科學道理的,歷代本草皆將阿膠列為上品、圣藥、貢品,典籍記載也稱其“久服輕身益氣”,而這也正是也是大家選擇阿膠滋補的最終目的。
