春節期間，家家戶戶都要準備年貨、置備新衣、貼大紅的春聯來烘托出欣欣向榮的喜悅，年夜飯和春節期間的飲食是其中的重要內容。春節來臨，中華民族以她千百年來特有的文化民俗歡度這個特別的節日，以表達團聚之情。恭祝每一位炎黃子孫猴年健康吉祥！春節長假，如果你覺得自己已經很胖，或正在變胖，不妨按照專家提供的瘦身秘訣實踐一下，雖然每天只有一點小小的變化，但這將正確的減肥方案應該是改變飲食結構，多吃蔬菜、水果，這樣你攝入的熱量雖然減少了，但體內新陳代謝的速度并未改變。

春節飲食注意三搭配！堿搭酸健康人體必須保持微堿性狀態，以PH值在7.3左右為宜。如果人體血液呈酸性，血黏度和膽固醇都比較高，人就容易疲勞，同時人體的抵抗力也會下降。而葷菜幾乎都是酸性食品。養成定時定量進餐，不暴飲暴食的習慣。冬天氣候寒冷，不宜吃生冷食物，應食熟食，尤其是老人、小孩，更應吃熟食熱食。因為生食冷食不消化，會損傷脾胃。

一年一度的春節就要來臨了，醫學專家提醒人們，節日期間，應少吃一些酸性食物。因為吃多了這些食物，會使人體酸堿失衡，要想有健康的體質，除了適度運動，保持良好積極的心態，還得注意從改善飲食習慣著手，多吃堿性食品，少食酸性食品，直接糾正。專家介紹說，含鈉、鈣、鎂、鉀的食物屬堿性食物，如蔬菜：冬瓜、番茄、黃瓜、蘿卜 。

過年快到了，國人走春四處訪問朋友，免不了吃吃喝喝。為了民眾新春期間快樂過新年，新竹醫院營養師胡育卿建議民眾飲食多注意，并條列十項飲食原則，民眾只要遵守原則就能輕松過春節。春節長假，如果你覺得自己已經很胖，或正在變胖，不妨按照專家提供的瘦身秘訣實踐一下，雖然每天只有一點小小的變化，但這將會使你重新贏得一個健康、苗條的身材——甚至不用節食就能辦得到。