雞肝軟飯的材料：
雞肝20克，大米50克，植物油、鹽各少許
雞肝軟飯的做法：
1、將大米淘凈，浸泡半小時左右，再入鍋中蒸熟；將雞肝切成片，用開水焯一下，撈出后剁成泥；
2、鍋內放少許油，下雞肝泥煸炒，炒透入味后加適量水；
3、當鍋中水開后，改小火，再把蒸過的米飯放入鍋里拌勻，煮成軟飯即可。
雞肝軟飯的營養：
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雞肝軟飯www.hbjsjdlc.com 2012-11-15 10:03:21 雞肝軟飯的材料： 雞肝20克，大米50克，植物油、鹽各少許
雞肝軟飯的做法：
1、將大米淘凈，浸泡半小時左右，再入鍋中蒸熟；將雞肝切成片，用開水焯一下，撈出后剁成泥；
2、鍋內放少許油，下雞肝泥煸炒，炒透入味后加適量水；
3、當鍋中水開后，改小火，再把蒸過的米飯放入鍋里拌勻，煮成軟飯即可。
雞肝軟飯的營養：
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