食譜原料
主料：豬肝125克
輔料：雞蛋半個，清水50克，蔥花適量
調料：香油、精鹽各適量
制作方法
1.將豬肝去掉筋膜，切成小片，和蔥花一起炒熟，盛出剁成細末。
2.將豬肝末放入碗內，加入雞蛋液、清水、精鹽、香油攪勻，上屜用旺火蒸熟即成。
適用人群
1～3歲寶寶
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清蒸肝糊www.hbjsjdlc.com 2012-11-15 10:22:25 食譜原料 主料：豬肝125克
輔料：雞蛋半個，清水50克，蔥花適量
調料：香油、精鹽各適量
制作方法
1.將豬肝去掉筋膜，切成小片，和蔥花一起炒熟，盛出剁成細末。
2.將豬肝末放入碗內，加入雞蛋液、清水、精鹽、香油攪勻，上屜用旺火蒸熟即成。
適用人群
1～3歲寶寶
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